学生社区“食光课堂”芋泥巴斯克蛋糕制作 课程顺利开展

2026-10-30 　阅读数：6　

为丰富校园文化生活，强化劳动实践育人实效，营造温馨和谐的学生社区氛围，2026年10月28日下午，由学生处、食品科学技术学院联合主办的学生社区微课堂—“食光课堂”芋泥巴斯克蛋糕制作课程，在学生社区学生发展中心共享厨房顺利开展。

同学们在老师指导下学习芋泥处理、蛋糕糊调制与烘烤脱模的完整流程，亲手制作出外焦里嫩、绵密顺滑的芋泥巴斯克蛋糕。现场甜香弥漫，欢声笑语不断，大家在慢烤烘焙中放松身心、交流心得。

参与课程的同学们不仅解锁了家常甜点的制作技艺，更在搅拌烘烤中感受到手作烘焙的治愈与分享的快乐，进一步营造了温馨友爱的社区实践氛围。