学生社区“食光课堂”粽子制作课程顺利开展

2026-06-18 　阅读数：796　

为丰富校园文化生活，强化劳动实践育人实效，营造温馨和谐的学生社区氛围，2026年6月17日下午，由学生处、食品科学技术学院联合主办的学生社区微课堂—“食光课堂”粽子制作课程，在学生社区学生发展中心共享厨房顺利开展。

     同学们在老师指导下学习了处理粽叶、调味糯米、包裹馅料，学习从折叶、填米到捆扎成形的完整流程。大家发挥创意，制作出甜咸各色、形态各异的粽子。现场粽叶飘香，欢声笑语不断。

参与课程的同学们不仅解锁了这道传统节令美食的制作技艺，更在包裹捆扎中感受到端午文化的深厚底蕴与手作的温暖，进一步营造了温馨友爱的社区实践氛围。