学生社区“食光课堂”青团的制作课程顺利开展

2026-05-23 　阅读数：49　

为丰富校园文化生活，强化劳动实践育人实效，营造温馨和谐的学生社区氛围，2026年5月20日下午，由学生处、食品科学技术学院联合主办的学生社区微课堂—“食光课堂”青团的制作课程，在学生社区学生发展中心共享厨房顺利开展。

     同学们在指导下亲手揉制艾草糯米皮、搭配低糖内馅，学习从和皮、包馅到塑形蒸制的完整流程。大家发挥创意，制作出色泽鲜绿、Q弹软糯的青团。现场艾香弥漫，欢声笑语不断。

参与课程的同学们不仅解锁了这道春日限定美味的制作技巧，更在指尖揉捏中感受到传统食俗的温度与手作的治愈感，进一步营造了温馨友爱的社区实践氛围。